La nourriture…
Bien evidemment, en tant qu’europen habite par la gastronomie saine et peu huileuse… c est pas evident de s adapter ici. Et encore, moi, je suis un adepte des mac do a toute heure. Neanmoins, aussi confiant que l on puisse etre, c est quand meme difficule de pas etre derange… sans tomber dans le recit d aventures gastriques pas si intenses que ca, voici un court apercu de ce qui se fait de mieux ou de moins bien ici.
Deux choix sont possibles : la bouffe locale ou les restos pour les expatries blancs gagnant plus de 2 dollars par jour. (ce qui est pas le cas de 80% de la population bangladaise)
Dans le premier cas, c est epice, peu hyginenique et pas cher du tout. Par exemple, les fushkas, le nid a microbes le plus savoureux du bazar coutent environ 75 centimes d euros, soit 75 dhaka. J ai essaye, et bizzarement j ai aps été malade… etrange…
Tout est donc tres epice ici et c est difficile de pas y passer.
Pour les restos les plus classes, c est souvent des buffets a volonte… faut compter environ 500 takas soit 5 euros… mais attention c est la grande classe : serveurs habilles en pingouin, nappes blanches, lumieres tamisees etc… y en a pour tous les gouts : restos koreens, internationaux, thai, italiens…
La derniere fois, je me suis fait une homard grille a 10 euros… c est cher pour ici mais bon… c était savoureux ! ya aussi moyen de manger un bon beef steack dans un hotel 5 etoiles pour 7 euros… oui, je sais…
Sinon on voit poindre pas mal de grandes chaines : je reviens juste de A&W, une marque de burgers US type burger king. Ya aussi KFC, Pizza hut… mais attention, pas de mac do !!! incroyable non ?
Mais le meilleurs, c est les imitations de ces grandes marques…
A bashindara city, le grand centre commercial ultra moderne de la ville, le dernier etage est reserve aux restos…c est hilarant… on peut trouver (et la, j en appelle a votre culture americaine, hein Ju B…) :
- Jingle Bell, le frere jumeau de Taco bell, meme insigne , pas la mme food !
- fried Hut, la sœur cachee de pizza hut
- Best Fried Chicken, soit BFC… le pote de KFC
- et mon prefere, « dominous pizza »… dont la carte contient 75% de poulet et presque pas de pizza
Je suis a la recherche du Mac Danold, du Quock et du starbook coffee de Dhaka, je ne desespere pas !
Checkkkkk
To be continued…
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